Rezept des Tages – Einfaches, vegetarisches Blumenkohl Tikka Masala mit Gedämpftem Reis. Zwiebel, Knoblauch, Ingwer und viele aromatische Gewürze werden angebraten, bevor Tomaten, Sahne und Butter hinzugefügt werden. Das Ergebnis ist eine reichhaltige, duftende und seidige Sauce, die sich hervorragend zum Kochen von Blumenkohl oder Huhn eignet.
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